Ресторан из мусорного бака

25.08.2014
Ресторан из мусорного бака

Все знают, что в мире существует проблема недостатка, еды, особенно это касается стран третьего мира. Кстати, существуют даже специальные институты, изучающие этот вопрос и работающие над его решением. Один из ученых такого института John Treuhaft (Джон Трухафт) в рамках своей диссертации создал уникальный ресторан, в котором все блюда приготовлены из остатков пищи, найденных в мусорных баках. Ресторан этот находится в Бруклине и получил название Salvage Supperclub.

Все посетители имеют возможность попробовать 6 различных блюд из остатков продуктов, найденных в мусорнике. Стоимость составляет 50 долларов.

Здесь работают повара-профессионалы из института Natural Gourmet Institute. К примеру, из переспевших фруктов и овощей они готовят изысканные блюда для вегетарианцев. Среди продуктов используют также перезревшие или слегка подпорченные бананы и абрикосы, несвежий хлеб.
 
Трапеза проходит в огромном мусорном контейнере, в котором легко может разместиться около 20-ти человек.

Смыслом создания такого ресторана стало желание показать и доказать людям, как легкомысленно люди относятся к слегка подпорченным продуктам. А владелец уникального заведения John Treuhaft (Джон Трухафт) с радостью делится с людьми секретами рационального использования продуктов.



Источник: 4tololo.ru




Вы не зарегистрированные на сайте. Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь пожалуйста.

Похожие новости

 

Архитектура

Дизайн интерьеров

Стройматериалы

 

Парки мира

  • Франция. Париж. Розарий в парке Багатель

    Заслуживает внимания, потому что:
    - это классический розарий регулярной планировки;
    - регулярная планировка сада погружает в эпоху правления короля Людовика;
    - в Японии есть точная копия этого сада.

  • Сады испанского побережья

    Санта Клотильда - Пинья де Роса - Мар и Муртра

  • Каменные могилы

    Стоит посмотреть, потому что:
    - многие историки и археологи утверждают, что «Каменные могилы» древнее Стоунхенджа, египетских пирамид и всех зиккуратов Востока;
    - это 400 га живописной целинной степи.

  • Кочубеевские дубы

    Стоит посмотреть, потому что:
    - здесь растут 4 дуба-великана, возраст каждого – приблизительно 800 лет
    - в Диканьке есть удивительная сиреневая роща площадью 2 га
    - здесь находятся: триумфальная арка, построенная в честь приезда Александра І;
    - Николаевская церковь, построенная в 1794 г.; Троицкая церковь, построенная в стиле барокко в 1780 г. и Диканьский краеведческий музей
    - неподалеку от Диканьки в селе Опошня расположен музей керамики и гончарства

  • Германия. Баден-Баден и Бойтиг. Розы на курорте

    Заслуживает внимания, потому что:
    - это розарий в курортном парке и конкурс на горе Бойтинг;
    - удостоен звания «Сад мастерства»;
    - имеет филиал – конкурсный розарий, где регулярно проходит конкурс «Золотая роза Баден-Бадена».

  • Подгорецкий замок

    Стоит посмотреть, потому что:
    - входит в состав «Золотой подковы» Львовщины
    - здесь снимались эпизоды советского фильма «Д'Артаньян и три мушкетера»
    - на территории парка растет уникальная липа, возраст которой – около 700 лет
    - замок вдохновил Петра I на строительство Петропавловской крепости